S.B.S. El Salvador 2013 Port Cask Finish 57,0% 0,7 l

Popis

Rumy S.B.S neboli Single Barrel Selection vznikají jako single cask edice z jednoho sudu. Této edice bylo naplněno 361 lahví. Destilován byl v roce 2013 v El Salvadoru, lahvován byl srpnu 2023 v Dánsku. Vstupní surovinou byla melasa, která byla destilována na kontinuálním zařízení. Rum dozrával v sudech po portském a lahvován byl při sudové síle 57 % bez použití filtrace za studena. Aroma: výrazné tóny sušeného ovoce, doplněné o oříškovou bohatost, živé citrusy a směs koření. Chuť: hřejivé koření a jemný med se prolínají s esencí sušených rozinek a končí jemným dotekem dubu.